Horeca Orders, aplicația numărul 1 în România pentru transmiterea comenzilor între restaurante și furnizori și care simplifică operațiunile pentru bucătari, proprietari și reprezentanții de vânzări, este utilizată, în prezent, de peste 2.300 de restaurante, cu un volum lunar de peste 38.000 de comenzi, efectuate către peste 280 de furnizori, ceea ce îi conferă aplicației o cotă de piață de aproximativ 7%.
„Am început să lucrăm la Horeca Orders acum 3 ani, alături de asociatul meu Tibi Crăciun – Tech co-founder Horeca Orders. Amândoi eram conștienți că în industria ospitalității există numeroase procese repetitive care pot fi făcute mai bine cu ajutorul tehnologiei. Ne doream să le facem viața mai ușoară oamenilor din restaurante — cei care, zi de zi, se dedică pentru ca alții să aibă experiențe memorabile.
Iar una dintre primele provocări a fost să reușim să ajungem la restaurante. Sunt asaltate zilnic de propuneri de colaborare și, adesea, refuză chiar și soluțiile care le-ar putea aduce beneficii reale. Discutând cu owneri și manageri de restaurante, am descoperit că, în 2021, multe comenzi se făceau încă pe hârtie, cu pixul, sau prin mesaje pe WhatsApp.
Am observat rapid toate ineficiențele acestui proces: timp pierdut, erori, retururi, bani irosiți și agenți de vânzări care trebuiau să introducă manual zeci de comenzi în sistemele lor,” a declarat Denis Toderică – co-founder Horeca Orders.
Avantaje pentru Restaurante:
✔️ Economisiți 2–4 ore săptămânal
✔️ Comandă unificată către mai mulți furnizori
✔️ Reducerea erorilor (adio comenzi pe hârtie sau WhatsApp)
✔️ Acces pentru toți membrii echipei – comenzile pot fi salvate în draft și aprobate ulterior
✔️ Istoric de comenzi detaliat – util pentru recepția marfii
✔️ Control total – puteți bloca furnizori sau produse neagreate
✔️ Gestionați toate comenzile către furnizori dintr-un singur loc. Fără WhatsApp, apeluri, emailuri sau aplicațiile diferiților furnizori.
Avantaje pentru Furnizori:
Agenții de vânzări petrec 50% din timp pentru preluarea comenzilor. Asta inseamnă:
– Erori de plasare/transcriere/cantități (estimare: între 0.5% – 1% dintre comenzi sunt retur)
– Timp mai puțin pentru vânzări si clienți noi (estimare: între 3.000 – 6.000 €/lună sunt vânzări pierdute)
Prin HorecaOrders.com:
– se elimină erorile de plasare/transcriere/cantități;
– se câștigă timp prin integrarea comenzilor, care ajung direct în propriul sistem (ERP)
– se mărește coșul de cumpărături și frecvența comenzilor prin afișarea catalogului de produse și a disponibilității produselor.
Cum funcționează Horeca Orders:
Nu punem în competiție furnizorii, ci le oferim un spațiu de colaborare sigur și eficient
„O altă provocare a fost că trebuia să câștigăm încrederea furnizorilor — să le arătăm că platforma este sigură, scalabilă și construită cu grijă pentru datele și procesele lor. Din punct de vedere al produsului, am descoperit că fiecare furnizor are particularitățile sale, iar provocarea a fost să dezvoltăm o platformă care să funcționeze perfect pentru toată lumea. Fiecare funcționalitate nouă trebuia gândită atent, astfel încât să nu afecteze experiențele existente, ci să le îmbunătățească.
Una dintre inovațiile noastre fundamentale a fost înțelegerea faptului că modelul câștigător nu este unul de tip marketplace. Restaurantele văd doar furnizorii cu care au o relație contractuală directă — nu îi punem în competiție, ci le oferim un spațiu de colaborare sigur și eficient. Credem în parteneriate pe termen lung, nu în competiție între parteneri.
O altă inovație importantă a fost posibilitatea ca un restaurant să poată transmite comenzi către toți furnizorii săi, chiar dacă aceștia nu sunt încă înrolați pe platformă. Agentul de vânzări primește instant comanda prin SMS și e-mail — simplu, clar, eficient,” a declarat Denis Toderică – co-founder Horeca Orders.
Horeca Orders – funcționalități noi pentru 2025 – 2026:
– Acces direct la facturile din SPV pe telefonul mobil.
– Conform legislației, companiile sunt obligate să arhiveze facturile timp de 5 ani.
– Contabilul nu mai trebuie să intre manual în SPV pentru a descărca sute de facturi, economisind, astfel, timp.
În perioada următoare, se vor introduce în aplicație asistenți AI pentru restaurante, furnizori și agenți de vânzări, care transformă datele existente în informații acționabile, direct în aplicația mobilă.
Pentru restaurante, asistentul AI va putea răspunde la întrebări precum:
„Cât am comandat dintr-un anumit produs în ultimele 6 luni?”
„Care sunt cele mai comandate produse în weekend?”
„Ce produse lipsesc frecvent din stoc?”
„Ce cantități ar trebui să comand pentru următoarea săptămână, pe baza vânzărilor anterioare?”
Pentru furnizori, AI-ul va ajuta la analizarea comenzilor și a clienților:
„Care restaurante nu au mai plasat comenzi în ultimele 2 săptămâni?”
„Unde a crescut sau a scăzut volumul comenzilor pentru fiecare reper?”
„Către ce clienți se pot propune produse noi sau oferte speciale?”
Pentru agenții de vânzări, AI-ul va oferi recomandări pentru upsale și retenție, indicând clienți care:
• Nu au mai comandat recent
• Au scăzut volumul comenzilor
• Au potențial pentru oferte suplimentare sau cross-selling
Toate datele rămân sigur stocate în companie, nu sunt urcate în modele publice, iar asistentul le transformă în informații acționabile și accesibile rapid în aplicația mobilă, fără a compromite securitatea sau confidențialitatea.
Întregul conținut al site-ului www.retail-FMCG.ro este proprietatea S.C. Retail FMCG Media S.R.L. și este protejat de legea dreptului de autor, neputând fi preluat, copiat parțial sau integral sau folosit pentru crearea de articole derivate, fără acordul expres scris în prealabil al proprietarului. Folosirea în alt scop decât cel personal sau non-comercial este strict interzisă.
Fii primul care află cele mai proaspete ştiri din #retail-ul alimentar, industria #FMCG, #eCommerce, #FoodService și #servicii dedicate retailului, știri pe care le vei putea primi gratuit, direct pe adresa ta de e-mail,
Abonează-te gratuit la newsletter
Publicația retail-FMCG.ro reprezintă platforma ideală pentru a vă promova produsele sau serviciile. Mai multe detalii, AICI.
retail-FMCG.ro a lansat platforma online B2B Meetings, locul de întâlnire al cererii cu oferta de echipamente, tehnologii și servicii pentru retail. B2B Meetings conectează companiile de retail cu potențialii furnizori de servicii pentru retail
Înregistrare
