Balkanica își extinde prezența pe piața din România, după mai bine de un deceniu în care și-a construit experiența în distribuția internațională de produse alimentare. Compania aduce acum pe piața locală branduri din regiune, dezvoltă sortimente adaptate consumatorului român și mizează pe infrastructura logistică și relația directă cu producătorii pentru a construi parteneriate pe termen lung cu retailerii. Strategia vizează atât dezvoltarea portofoliului, cât și consolidarea distribuției în retailul modern, comerțul tradițional și HoReCa.
Balkanica s-a dezvoltat inițial distribuind produse românești către comunitățile din diaspora, un model care a obligat compania să construiască în timp o infrastructură capabilă să gestioneze un portofoliu extins și livrări pe mai multe piețe.
Experiența acumulată în acest business este folosită astăzi și în sens invers. Balkanica identifică producători și branduri cu potențial pentru consumatorul român, le introduce pe piața locală și construiește distribuția pentru acestea în retailul modern și tradițional.
În prezent, compania reprezintă în România brandurile Deroni, Prestige și Melis și lucrează cu un portofoliu de aproximativ 80 de produse provenite din Bulgaria şi Turcia. Următoarea etapă presupune atât dezvoltarea acestor branduri, cât și introducerea unor noi categorii și produse din alte piețe europene.
Logistica, parte din oferta către retaileri
În industria FMCG, produsul și prețul sunt doar două dintre criteriile unei colaborări comerciale. Disponibilitatea mărfii, continuitatea aprovizionării, gestionarea termenelor de valabilitate și capacitatea furnizorului de a răspunde rapid la modificările cererii pot influența direct performanța produsului la raft.
Pentru Balkanica, experiența distribuției internaționale a însemnat dezvoltarea unor procese prin care compania poate gestiona simultan stocuri, volume și produse cu cerințe logistice diferite. Investițiile au vizat atât infrastructura fizică, cât și tehnologia, sistemele ERP și instrumentele de analiză și control.
„Disponibilitatea și adaptabilitatea sunt esențiale în distribuție. Trebuie să ai produsul potrivit, în cantitatea potrivită, atunci când piața îl cere, dar și capacitatea de a reacționa rapid la schimbări. Pentru noi, acest lucru înseamnă control permanent asupra stocurilor, rotației și termenelor de valabilitate, astfel încât să putem construi relații comerciale sănătoase pe termen lung”, a declarat Bogdan Buzu-Vasilache, Managing Partner Balkanica.
Această infrastructură susține acum și dezvoltarea companiei pe piața locală, unde Balkanica își propune să construiască distribuția produselor din portofoliu pe mai multe canale.
De la sosuri și zacuscă la dulciuri și produse cu specific regional
Oferta adusă de Balkanica în România acoperă mai multe categorii alimentare și combină produse familiare consumatorilor cu sortimente cu specific regional.
În portofoliul Deroni se regăsesc sosuri și condimente, de la ketchup, muștar și sosuri pentru paste până la sosuri BBQ, burger, usturoi, chili, soia sau teriyaki. Oferta include și ajvar, zacuscă și sortimente care propun combinații mai puțin obișnuite, precum ketchup cu tomate verzi și jalapeño, sos pentru carne cu afine de pădure sau sos chili cu usturoi proaspăt și ghimbir.
Prestige completează oferta Balkanica în categoria dulciurilor și snacksurilor, inclusiv printr-o gamă de produse fără zahăr adăugat, iar Melis aduce în portofoliu murături artizanale și alte produse alimentare cu specific regional. Strategia companiei nu presupune însă preluarea integrală a cataloagelor producătorilor, ci selectarea atentă a produselor cu cel mai bun potențial pentru piața din România.
În această selecție sunt luate în calcul atât caracteristicile produsului, cât și capacitatea producătorului de a susține dezvoltarea sa comercială: volumele disponibile, continuitatea producției, termenul de valabilitate, ambalarea și posibilitatea de adaptare la cerințele pieței.
Portofolii adaptate canalului și consumatorului
Experiența Balkanica pe mai multe piețe a arătat că un produs care funcționează într-o țară nu va avea automat aceleași rezultate într-o alta. Preferințele de consum, nivelul de preț, gramajele și formatele de ambalare pot fi diferite, iar sortimentația trebuie construită în funcție de piață.
Același principiu se aplică și între canalele de vânzare. Un supermarket, o rețea regională, un magazin de proximitate sau un operator HoReCa au nevoi diferite, iar un portofoliu standard nu răspunde întotdeauna acestor particularități.
Balkanica urmărește astfel să lucreze împreună cu producătorii inclusiv la adaptarea produselor. Rețeta, gramajul, ambalajul sau selecția de SKU-uri pot fi ajustate atunci când există o oportunitate comercială clară. Proximitatea unor fabrici din regiune facilitează acest proces și permite un timp mai scurt de reacție.
Compania dezvoltă în paralel distribuția în retailul modern și comerțul tradițional și acordă o atenție tot mai mare canalului HoReCa, unde cerințele privind formatele, gramajele și caracteristicile produselor sunt diferite de cele ale retailului.
Balkanica: de la distribuție la dezvoltarea brandurilor
Pentru Balkanica, următoarea etapă de creștere în România nu înseamnă doar extinderea portofoliului. Compania urmărește să folosească relațiile construite cu producătorii și infrastructura proprie pentru a participa la dezvoltarea brandurilor pe piața locală.
Rolul distribuitorului se extinde astfel dincolo de transportul produsului dintre fabrică și retailer. Balkanica urmărește evoluția produselor, poate transmite producătorilor informațiile venite din piață și poate interveni împreună cu aceștia atunci când sortimentul sau oferta trebuie ajustate.
„Balkanica este astăzi un hub logistic și comercial prin care producătorii pot ajunge la consumatori aflați la mii de kilometri distanță. Următorul pas este să folosim experiența și infrastructura construite în acești ani pentru a dezvolta mai puternic piața din România și pentru a crea parteneriate relevante atât pentru producători, cât și pentru retaileri”, spune Bogdan Buzu-Vasilache.
După ce și-a construit experiența conectând producătorii români cu consumatorii de pe piețele externe, Balkanica folosește acum aceeași infrastructură pentru a apropia producătorii și brandurile din regiune de piața din România. Pentru retaileri, propunerea companiei nu se rezumă astfel la accesul la produse noi, ci include selecția sortimentului, adaptarea acestuia la cererea locală și capacitatea logistică necesară pentru a-i susține dezvoltarea la raft.
Întregul conținut al site-ului www.retail-FMCG.ro este proprietatea S.C. Retail FMCG Media S.R.L. și este protejat de legea dreptului de autor, neputând fi preluat, copiat parțial sau integral sau folosit pentru crearea de articole derivate, fără acordul expres scris în prealabil al proprietarului. Folosirea în alt scop decât cel personal sau non-comercial este strict interzisă.
Fii primul care află cele mai proaspete ştiri din #retail-ul alimentar, industria #FMCG, #eCommerce, #FoodService și #servicii dedicate retailului, știri pe care le vei putea primi gratuit, direct pe adresa ta de e-mail,
Abonează-te gratuit la newsletter
Publicația retail-FMCG.ro reprezintă platforma ideală pentru a vă promova produsele sau serviciile. Mai multe detalii, AICI.
retail-FMCG.ro a lansat platforma online B2B Meetings, locul de întâlnire al cererii cu oferta de echipamente, tehnologii și servicii pentru retail. B2B Meetings conectează companiile de retail cu potențialii furnizori de servicii pentru retail
Înregistrare
