Seria „15 repere în 15 ani” continuă cu o perspectivă amplă asupra transformării retailului alimentar din România, prin prisma unuia dintre cei mai importanți jucători din piață. Într-un interval marcat de maturizarea industriei, schimbarea profundă a comportamentului de cumpărare și accelerarea digitalizării după 2020, Carrefour a evoluat de la un retailer de format mare la un ecosistem omnichannel complex, construit în jurul clientului și al nevoilor sale reale.
În acest interviu pentru retail-FMCG.ro, Narcis Horhoianu, Chief Marketing Officer & E-commerce Carrefour România, analizează cele mai importante schimbări ale ultimilor 15 ani: ascensiunea cumpărăturilor online, dezvoltarea programelor de loialitate bazate pe date, consolidarea poziției de lider în e-grocery și extinderea parteneriatelor cu platforme de livrare.
Totodată, el explică rolul strategic al producției locale, al mărcilor proprii și al programelor dedicate susținerii furnizorilor români, precum și modul în care hypermarketul s-a transformat într-un pilon esențial al unui model integrat, în care experiența fizică și cea digitală funcționează complementar.
Interviul oferă o radiografie relevantă a unui retail aflat la intersecția dintre proximitate, tehnologie, preț și experiență, într-un moment în care omnichannel-ul nu mai este un diferențiator, ci o condiție de bază pentru creștere și relevanță pe termen lung.
Ce s-a schimbat cel mai mult în ultimii 15 ani (2010 – 2025) în retailul alimentar din România?
Dacă în urmă cu 15 ani, asistam la intrarea pe piață a numeroși retaileri noi, astăzi vedem o maturizare a pieței și un focus mai puternic pe producția locală. Ce s-a schimbat mult în comportamentul de cumpărături al clienților, mai ales după anul 2020, este componenta de cumpărături online. Dacă acum 15 ani românii nu erau atât de interesați să facă shopping online, acum datele noastre arată o creștere semnificativă pe acest segment.
În acest context, investițiile în ecosistemul nostru digital și în loializare au început să-și arate clar rezultatele. Platforma de loialitate Act for Good din aplicația Carrefour a depășit 3 milioane de utilizatori, și avem o penetrare de aproximativ 70% în anumite hipermarketuri din țară.
În toți acești ani, ne-am propus să construim o experiență personalizată pentru fiecare client, iar Act for Good joacă un rol esențial în acest proces: clienții beneficiază de vouchere și reduceri personalizate, recompense progresive și posibilitatea de a contribui la proiecte cu impact social, toate adaptate nevoilor și comportamentului lor de cumpărare.
Platforma simplifică și extinde experiența de cumpărături prin funcționalități inovatoare, precum achiziționarea unei polițe RCA direct din aplicație, creând un ecosistem digital unitar, integrat în rutina zilnică a clienților.
Aceste evoluții se reflectă și în poziția noastră pe segmentul e-grocery: Carrefour este astăzi lider, deținând un sfert din cota de piață, cu o creștere susținută a vânzărilor online. Acest lucru a fost posibil și datorită parteneriatelor noastre cu platforme precum Bringo, Glovo, Wolt, Bolt Food și Trendyol, cel mai recent parteneriat.
Pe lângă dezvoltarea e-commerce, românii și-au exprimat tot mai clar dorința pentru produse românești, proaspete, cu trasabilitate și legătură directă cu zona de origine. Acest lucru a accelerat dezvoltarea unor programe dedicate susținerii producătorilor locali, precum Grădina Noastră, care reunește cooperative agricole. Programul a fost lansat în 2017, odată cu Grădina Noastră din Vărăști, iar de atunci, parteneriatele s-au extins constant.
Astăzi ne mândrim cu 14 cooperative incluse în acest program, care cultivă fructe și legume românești, un exemplu clar al modului în care ne adaptăm cerințelor publicului. De-a lungul timpului, Carrefour și-a consolidat amprenta locală, astfel că în prezent 93% dintre furnizorii noștri sunt companii românești, iar pe segmentul de produse proaspete și ultra-proaspete ponderea producătorilor locali ajunge la aproximativ 98%. Colaborăm cu peste 1.500 de producători locali pentru produsele proaspete, marca proprie și programele originale Carrefour Deschidem Vinul Românesc, Poftim Brânza Românească, Grădina Noastră și Creștem România BIO.
De asemenea, inflația a avut un impact vizibil asupra comportamentului de cumpărare al românilor. De aceea, ne-am adaptat repede la schimbările din piață și am venit în ajutorul clienților cu promoții și reduceri. De exemplu, de la începutul anului 2025, ne-a consolidat programul de reduceri pe termen lung și am oferit până la 2.000 de articole la preț redus.
Totodată, pentru a susține puterea de cumpărere în contextul modificărilor măsurilor fiscale, am lansat o inițiativă prin care clienții pot primi înapoi de două sau chiar de trei ori valoarea TVA-ului pentru produsele ale căror prețuri au fost majorate. Și dorim în continuare să fim aproape de consumatori și să propunem astfel de campanii cu impact real.
În același timp, vedem că tot mai mulți români se îndreaptă către produsele marcă proprie. Ne bucurăm cu un portofoliu divers de produse, cu aproximativ 50 de branduri, ce acoperă toate nevoile clienților noștri, cu un bun raport calitate-preț.
Pe de cealaltă parte, un trend foarte important care s-a extins în ultimul timp este retail media. Companiile au înțeles că este important să fie vizibile, iar retailerii pot oferi această oportunitate. Noi am avansat procesul de transformare digitală din magazine și am introdus ecrane digitale pentru a ne extinde capacitățile de retail media.
Cel mai recent exemplu este cel din Carrefour Băneasa, care a fost remodelat în luna octombrie. De exemplu, am introdus ecrane digitale în zona produselor cosmetice, o metodă eficientă prin care brandurile se pot promova direct la punctul de vânzare. Este un win-win atât pentru clienți, care au o experiență de cumpărături modernizată, cât și pentru comercianți, care au șansa de a fi văzuți de un public larg.
Privind în urmă, care a fost cel mai important moment pentru retailul modern din România?
Fiind prezenți pe piața din România încă din 2001, am traversat mai multe momente importante atât pentru companie, cât și pentru retailul modern. De exemplu, în anul 2016, am finalizat achiziția rețelei Billa și a celor 86 de magazine, consolidându-ne astfel rețeaua de magazine la nivel local. Un alt an important în evoluția recentă a Carrefour România a fost, cu siguranță, anul 2024. Acest an a marcat avansul decisiv al integrării rețelei Cora, cu impact direct în extinderea la peste 450 de magazine și acoperirea a 113 orașe.
Iar transformarea magazinelor Cora în universul Carrefour a accelerat în 2024. Elementele tradiționale apreciate de clienți precum măcelăria, panificația și cofetăria au fost păstrate și completate cu experiența Carrefour: produse fresh și ultra-fresh, sortimentație mai variată și servicii adaptate nevoilor în schimbare.
Tot în 2024, am extins componenta omnichannel. Pe de-o parte, am continuat expansiunea formatului de proximitate Carrefour Express, cu încă 22 de magazine inaugurate. Pe de altă parte, ne–am consolidat statutul de lider în segmentul de e-grocery, prin parteneriatul cu Wolt. De asemenea, anul trecut am lansat împreună cu Bringo primul serviciu digital de returnare a ambalajelor cu garanție SGR (Sistemul Garanție-Returnare), din confortul propriei case.
Prin intermediul aplicației Bringo, clienții pot selecta numărul de ambalaje eligibile pe care doresc să le returneze, iar curierul Bringo le preia la următoarea livrare dintr-un magazin Carrefour. Ulterior, valoarea garanției este returnată sub formă de voucher în contul clientului, putând fi folosită pentru o comandă viitoare.
Nu putem uita nici perioada pandemiei, o perioadă în care am făcut eforturile necesare pentru a fi cât mai aproape de clienții noștri. Așadar, am rămas mereu prezenți în magazine, pentru a menține accesul clienților la produsele esențiale, și, în același timp, ne-am adaptat prin livrări rapide la domiciliu prin intermediul Bringo.
Cum s-a transformat modelul hypermarketului în acești 15 ani?
Modelul hipermarketului s-a rafinat și s-a consolidat în ecosistemul nostru omnichannel. Vorbim despre un ecosistem care reunește magazine fizice – hipermarketuri, formate de proximitate precum Market și Express, precum și disounteri – Supeco, cu platforme online și parteneriate cu servicii de livrare precum Bringo, Glovo, Wolt, Bolt Food și Trendyol.
Această structură ne permite să fim aproape de clienți în orice moment, fie pentru cumpărături rapide, fie pentru aprovizionarea completă a familiei. Astăzi, hipermarketul funcționează în strânsă legătură cu aceste formate, într-o rețea de peste 450 de magazine la nivel național, dintre care 55 în format hiper, ceea ce ne permite să gândim integrat, dar și foarte specific pe fiecare format în parte.
Chiar dacă preferința pentru proximitate este în creștere, hipermarketul rămâne un canal de vânzare foarte atractiv, pentru că înseamnă în continuare alegerea completă: cel mai larg asortiment, cele mai bune oferte și experiențe de cumpărare. Este one-stop shop-ul în care găsești tot ce ai nevoie, de la produse proaspete, bio, alimente pentru diete speciale, până la cosmetice, textile, întreținerea casei, cărți, jucării și electrocasnice.
Transformarea majoră vine din zona digitală și experiențială: universul de cumpărături din hipermarket este extins și prin aplicația carrefour.ro și contul Act for Good, cu oferte personalizate și procese digitalizate. În același timp, hypermarketul a devenit locul în care consumatorii descoperă noutățile de produs și extinderile de gamă și se bucură de degustări și activări de brand. Studiile ne arată că românii apreciază aceste beneficii experiențiale, pe lângă sortimentația bogată, în special în zona de mâncare și produse esențiale pentru casă, iar acesta este, de fapt, modul în care modelul hipermarketului s-a transformat și și-a păstrat relevanța în acești 15 ani.
Ce oportunități noi vedeți în următorii ani pentru formatele mari?
Fiind un retailer omnichannel, vedem formatele mari, în special hipermarketurile, ca pe un element esențial în modelul nostru de business și un teritoriu cu în continuare foarte mult potențial. Pentru noi, 2025 a fost un an de consolidare strategică și de accelerare a expansiunii: cu aproximativ 30 de magazine noi, în diverse formate, ne-am întărit poziția de lider pe segmentul de e-commerce alimentar, chiar într-un context economic volatil și într-un an electoral care a ținut mediul de business în expectativă.
În următorii ani, oportunitatea principală pentru hipermarketuri este să valorifice și mai bine rolul său în ecosistem: spații cu sortimentație largă, preț competitiv, dar și servicii și experiențe care completează cumpărăturile de zi cu zi și comenzile online. În paralel cu planurile noastre ambițioase de expansiune pentru următorii ani, în formate mici și de discount – Supermarket, Express și Supeco – continuăm să investim în transformarea formatului hiper prin proiecte de remodelare, precum cel din Băneasa. Aceste remodelări ne permit să adaptăm formatele mari la noile așteptări ale clienților și să le consolidăm rolul în creșterea businessului.
Carrefour
Carrefour România le oferă clienților săi un univers de posibilități de a face cumpărături. Primul retailer omnichannel din România, Carrefour le oferă clienților experiențe de cumpărături cu ajutorul aplicației mobile și a caselor de marcat Self Service, în magazine, prin serviciile de online shopping cu livrare acasă, prin BRINGO, Glovo, Wolt, Bolt Food și Trendyol sau pe baza comenzii pe website-ul companiei.
Odată cu achiziția operațiunilor Romania Hypermarche SA, Carrefour ajunge la peste 450 de magazine, în 113 orașe din țară și ajunge în top trei jucători de pe piața de retail din România.
retail-FMCG.ro – „15 repere în 15 ani”
Acesta este un material din seria „15 repere în 15 ani” – Interviuri cu 15 lideri din industria de retail & FMCG, pentru a marca cei 15 ani de activitate ai publicației retail-FMCG.ro. Astfel, începând cu data de 25 noiembrie 2025, am inceput să publicăm câte un articol în fiecare zi lucrătoare, timp de 15 zile, cu 15 lideri din industria de retail & FMCG și servicii conexe, acoperind toate verticalele din această nișă.
Toate articolele din serie le puteți citi aici: www.retail-fmcg.ro/cat/evenimente/15-ani
Întregul conținut al site-ului www.retail-FMCG.ro este proprietatea S.C. Retail FMCG Media S.R.L. și este protejat de legea dreptului de autor, neputând fi preluat, copiat parțial sau integral sau folosit pentru crearea de articole derivate, fără acordul expres scris în prealabil al proprietarului. Folosirea în alt scop decât cel personal sau non-comercial este strict interzisă.
Fii primul care află cele mai proaspete ştiri din #retail-ul alimentar, industria #FMCG, #eCommerce, #FoodService și #servicii dedicate retailului, știri pe care le vei putea primi gratuit, direct pe adresa ta de e-mail,
Abonează-te gratuit la newsletter
Publicația retail-FMCG.ro reprezintă platforma ideală pentru a vă promova produsele sau serviciile. Mai multe detalii, AICI.
retail-FMCG.ro a lansat platforma online B2B Meetings, locul de întâlnire al cererii cu oferta de echipamente, tehnologii și servicii pentru retail. B2B Meetings conectează companiile de retail cu potențialii furnizori de servicii pentru retail
Înregistrare
