Spartan, cel mai mare lanț de restaurante fast-casual cu specific grecesc din Europa de Est, dezvoltat în sistem de franciză, și-a extins rețeaua și a ajuns pentru prima dată în Satu Mare. Noul restaurant, situat în Shopping City Satu Mare, a fost deschis în sistem de franciză de antreprenorul Remus Cosovanu, prin compania Corebos, și contribuie la creșterea rețelei Spartan în 25 de județe din România.
Locația reprezintă cel de-al 19-lea restaurant Spartan deschis de Remus Cosovanu în cadrul portofoliului său de francize. Investiția s-a ridicat la aproape 2 milioane de lei, iar unitatea a creat 20 de locuri de muncă.
Restaurantul are o suprafață de 248 de mp (include o terasă exterioară de 100 de mp), fiind amenajat conform standardelor moderne ale brandului, cu un design personalizat și optimizat pentru asigurarea unei serviri rapide și unei experiențe gastronomice unice.
„Intrarea în Satu Mare reprezintă un pas important în dezvoltarea rețelei Spartan și ne-am bucurat să aducem brandul nostru într-un oraș cu o identitate locală puternică și o comunitate activă. Ne dorim ca noul restaurant să devină un loc în care oamenii să găsească preparatele pe care le apreciază, servite rapid, în condiții de calitate și la prețuri accesibile. Pentru noi, fiecare deschidere înseamnă oportunitatea de a câștiga încrederea atât a clienților locali, cât și a antreprenorilor aflați în căutarea unui model autohton de franciză care și-a dovedit deja eficiența”, a declarat Gabriel Melniciuc, CEO Spartan.
În primele patru zile de la deschidere, s-au înregistrat deja 3.100 de clienți și vânzări de peste 200.000 de lei. Din punct de vedere al produselor comandate, s-au vândut circa 3000 de gyros la lipie și farfurie. Pentru a marca intrarea pe piața locală, Spartan le-a pregătit clienților mai multe surprize – produse gratuite, oferte de 1+1 și tombole cu premii.
„19 restaurante Spartan în sistem de franciză și continuăm! Am ales să investim în Satu Mare pentru că vedem potențial în această piață. Dincolo de investiție, fiecare restaurant nou înseamnă locuri de muncă, o echipă pe care o formăm și contribuția noastră la dezvoltarea orașelor în care activăm. Ne dorim ca restaurantul din Shopping City Satu Mare să devină o destinație apreciată de clienți și un exemplu de afacere sustenabilă prin franciză”, a declarat Remus Cosovanu, Asociat Unic și Administrator Corebos S.R.L și partener francizat Spartan.
Clienții din Satu Mare au la dispoziție întregul meniu Spartan cu produsele tradiționale, gătite după rețete proprii, pyta pregătită pe loc și sosurile marcă înregistrată. Produsul vedetă este Gyrosul la farfurie, disponibil în variante de pui, vită, porc și berbecuț. Spartan se diferențiază pe piață prin acest mix unic de carne, fiind singurul lanț care oferă această combinație.
În 2025, rețeaua Spartan a înregistrat o cifră de afaceri de peste 270 de milioane de lei.
Investiția pentru deschiderea unui restaurant Spartan, în sistem de franciză, începe de la 1.350.000 de lei, iar costurile pentru a deveni francizat includ o taxă de 78.000 de lei și plata unei redevențe lunare de 6% din vânzări.
Spartan
Spartan, cel mai mare lanț românesc de restaurante fast-casual cu specific grecesc, în sistem de franciză, din Europa de Est, a fost fondat în 2012 de către antreprenorul Ștefan Mandachi. Începând cu anul 2012, Spartan face parte din grupul de francize Strong MND Corporation S.R.L. Rețeaua numără în prezent 56 de restaurante, dintre care 24 de spații proprii și 32 în sistem de franciză. Locații Spartan sunt deschise în București, Alba Iulia, Arad, Bacău, Baia Mare, Botoșani, Brașov, Brăila, Constanța, Cluj-Napoca, Craiova, Deva, Focșani, Galați, Iași, Piatra Neamț, Pitești, Râmnicu Vâlcea, Satu Mare, Sibiu, Suceava, Târgu-Jiu, Timișoara, Turda, Turnu-Severin. La nivel național, rețeaua Spartan numără peste 1.000 de angajați.
Strong MND operează, alaturi de Spartan, alte 3 rețele de restaurante în regim franciză: Hercule, concept de tavernă grecească, Tyranozaur, concept QSR centrat pe produse din pui, și Wokfull, brand cu specific asiatic.
Ștefan Mandachi antreprenor în serie și fondatorul Spartan este absolvent de drept și fost avocat. A intrat în HoReCa după mai multe încercări de business, iar în 2012 a deschis prima locație Spartan, la Suceava. În ultimul deceniu, a construit un model de business scalabil, cu focus pe francizare, operațiuni standardizate și dezvoltare națională. Pe lângă activitatea din QSR, Ștefan Mandachi este implicat în multiple proiecte și inițiative, fiind unul dintre cei mai vizibili antreprenori români: Proiecte hoteliere (Mandachi Hotel & Spa din Suceava, hotelul cu peste 9.5 pe Booking.com); inițiative civice (#șieu / România vrea autostrăzi); campanii umanitare (Asociația Jeni Mandachi, sprijin pentru victimele COVID-19 și refugiații ucraineni); proiect educațional: ”Citește!”, cu biblioteci publice în containere sub sloganul ”Cu lectura dai lovitura” (peste 10.000 de volume au ajuns în zonele rurale defavorizate, în ”hub-uri educaționale”); Freelant un proiect național care își dorește să încurajeze proprietarii de câini care țin animăluțele în lanț să le ofere libertate și o viață mai bună, dar și să sprijine primăriile pentru a educa populația (proiect deja implementat in satul Panaci, Vatra Dornei).
Întregul conținut al site-ului www.retail-FMCG.ro este proprietatea S.C. Retail FMCG Media S.R.L. și este protejat de legea dreptului de autor, neputând fi preluat, copiat parțial sau integral sau folosit pentru crearea de articole derivate, fără acordul expres scris în prealabil al proprietarului. Folosirea în alt scop decât cel personal sau non-comercial este strict interzisă.
Fii primul care află cele mai proaspete ştiri din #retail-ul alimentar, industria #FMCG, #eCommerce, #FoodService și #servicii dedicate retailului, știri pe care le vei putea primi gratuit, direct pe adresa ta de e-mail,
Abonează-te gratuit la newsletter
Publicația retail-FMCG.ro reprezintă platforma ideală pentru a vă promova produsele sau serviciile. Mai multe detalii, AICI.
retail-FMCG.ro a lansat platforma online B2B Meetings, locul de întâlnire al cererii cu oferta de echipamente, tehnologii și servicii pentru retail. B2B Meetings conectează companiile de retail cu potențialii furnizori de servicii pentru retail
Înregistrare
