Diamant

Compania METRO Cash & Carry România a fost recertificată ISO 22000:2005

Sistemul de management al siguranţei alimentelor implementat în METRO Cash & Carry România a fost auditat şi certificat, pentru a treia oară consecutiv, de către Organismul de Certificare SGS Romania, îndeplinind cerinţele standardului internaţional ISO 22000:2005.

BD-VM-MCC-007-ansCertificatul a fost obţinut pentru o perioadă de trei ani şi este valabil pentru toate centrele de distribuţie METRO Cash & Carry din România, inclusiv magazinele METRO Punct.

Ziua cu cele mai multe reduceri din an

Standardul ISO 22000:2005 oferă un cadru de cerinţe armonizate la nivel internaţional şi presupune respectarea principiilor HACCP (Hazard Analysis. Critical Control Points) referitoare la siguranţa alimentului, asigurând monitorizarea fluxului de produse din momentul recepţionării şi până după momentul vânzării/ livrarii sale, precum şi menţinerea parametrilor proceselor între limitele admise, astfel încât orice posibil risc la adresa siguranţei alimentelor să fie eliminat sau redus la cel mai scăzut nivel.

Totodată, Certificarea ISO 22000:2005 confirmă existenţa unui sistem de trasabilitate care permite identificarea întregului parcurs al tuturor loturilor de produse, permiţând o reacţie rapidă în cazul oricărei suspiciuni sau alerte privind siguranţa alimentelor.

Compania METRO Cash & Carry România a obţinut recertificarea ISO 22000:2005 pentru desfăşurarea activităţilor de:

Comercializarea de produse alimentare proaspete (carne, peşte, ouă, legume – fructe, lactate, produse alimentare refrigerate: produse din carne, lactate, delicatese, pâine), a produselor alimentare congelate, băuturi, dulciuri, conserve, alimente de bază; Procesarea cărnii refrigerate pentru obținerea de produse de măcelărie; Procesarea peștelui proaspăt (eviscerare, filetare, porționare); Tranșarea și procesarea cărnii refrigerate pentru obținerea de produse de carmangerie; precum și Livrarea produselor alimentare.

METRO Cash & Carry România îşi arată interesul deosebit şi constant acordat consolidării principiilor de lucru in ceea ce priveste respectarea celor mai înalte standarde de calitate şi alinierea la tendinţele internaţionale în domeniul managementului siguranţei alimentelor. Prin obținerea acestui certificat ISO 22000:2005, dar și prin recertificarea noastră periodică, organizația demonstrează că sistemul de calitate implementat în magazinele METRO este la standarde ridicate și, totodată, că suntem mai mult decât potriviți ca cerințele privind siguranța alimentelor, precum și cerințele clienților noștri, să fie satisfăcute.

Ca si până acum, principala preocupare METRO rămâne oferirea celor mai bune produse şi servicii pentru partenerii noştri profesionişti, atât din perspectiva calităţii superioare a produselor comercializate, cât şi în ceea ce priveşte grija sporită pentru siguranţa alimentară, fiind conştienţi de responsabilitatea pe care o avem”, spune Gilles Roudy, Director General METRO Cash & Carry România.

În fiecare dimineaţă puteți primi gratuit, direct pe adresa dvs de e-mail, cele mai proaspete ştiri din retailul alimentar şi din industria FMCG.

Abonaţi-vă la newsletterul zilnic gratuit.

Ți-a plăcut acest articol? Recomandă-l și altora:
Vrei să primeşti noutăţile din Retail & FMCG în fiecare dimineaţă pe email?
Alătură-te celor 6,987 cititori fideli!

Te afli aici: Prima pagină: » Retail » Retail national » Compania METRO Cash & Carry România a fost recertificată ISO 22000:2005

Spune-ți părerea

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: