Tendințele observate în comportamentul consumatorilor români și în evoluția canalelor de retail FMCG

Mai repede, mai ușor, mai personalizat – acestea sunt principalele așteptări ale cumpărătorilor din industria retail FMCG din România.

retailul alimentar retailShopper Trends, un studiu sindicalizat al cărui obiectiv este înțelegerea dinamicii comerțului în industria de retail FMCG, este realizat anual atât în România cât și în peste 60 de țări din lume și oferă o privire de ansamblu asupra dezvoltării canalelor de comerț dar și a modului cum evoluează interacțiunea cumpărătorului modern cu retailul și brandurile.

Credit foto: Shutterstock

Cel mai nou raport Shopper Trends a fost lansat joi, 11 aprilie, în București.

Rapiditatea și ușurința determină modul în care românii aleg să își facă cumpărăturile. În ultimii ani, cele mai importante atribute asociate preferinței pentru un brand de retail sunt cele care arată nevoia de acces rapid și ușor: “produsele pe care le caut sunt ușor de găsit în magazin”, “un magazin la care îmi este ușor să ajung”, “tot ce am nevoie în același loc”.

Această tendință – în continuă creștere în ultimii ani – este vizibilă în alegerea tipului de magazin de la care ne facem cumpărăturile: magazinele de proximitate (în principal de tip supermarket) sunt cele care înregistrează cele mari creșteri de vânzări (+16,6% în valoare 2018 vs 2017) dar și cele care câștigă cel mai mare număr de cumpărători.

Ce tip de magazin preferă cumpărătorii?

În timp ce Hypermarketul a rămas locul preferat pentru cumpărăturile mari săptămânale, Supermarketurile și Discounterii devin o destinație tot mai frecventă, datorită proximității și a fragmentării tot mai mari a misiunilor de cumpărare. Chiar și magazinele din benzinării au devenit alternative pentru produse de luat acasă, deși prețurile aici sunt semnificativ mai mari.  10% dintre șoferii din mediul urban au cumpărat din benzinărie în ultimele 3 luni băuturi sau produse alimentare pentru a le consuma mai târziu acasă, iar 4% din ei au achiziționat produse non-alimentare, altele decât țigări, tot pentru consum acasă.

Digitalizarea pare să fie una din posibilele soluții la nevoia de cumpărături rapide. În mediul online așteptările au devenit atât de mari încât un utilizator de internet mobil renunță să mai acceseze aplicațiile care se deschid în mai mult de 3 secunde. În ce măsură poate fi online-ul o alternativă reală pentru cumpărăturile de bunuri de larg consum?

88% din cumpărătorii din orașele din România ar fi dispuși să își comande online alimente și produse de igienă

Studiul Omnichannel realizat de Nielsen arată că 88% din cumpărătorii din orașele din România ar fi dispuși să își comande online alimente și produse de igienă, cel puțin pentru anumite produse ori misiuni de cumpărare. Dar ei nu au neapărată nevoie să cumpere online – 78% declară că le face plăcere să meargă la cumpărături în magazine, iar obiceiurile lor de cumpărare sunt una din barierele principale împotriva achizițiilor online.

Digitalizarea trebuie să răspundă nevoii de viteză și ușurință. Teoretic, spunem că atunci când facem cumpărături online economisim timp și efort. Dar nu este chiar așa în cazul bunurilor de larg consum. Efortul apare mai ales atunci când trebuie să ne schimbăm obiceiurile. Deocamdată, cumpărătorii sunt de părere că în magazin este mai simplu și mai rapid să găsească produsele și să își amintească ce altceva le mai trebuie pentru consumul de zi cu zi.

De aceea, convertirea la online cere timp și efort din partea retailerilor de profil, care trebuie să ofere cumpărătorilor cea mai simplă soluție pentru nevoile lor individuale, trebuie să îi ajute pas cu pas în a-și forma noile obiceiuri de cumpărare și să le ofere avantaje care să îmbine punctele forțe ale magazinului fizic cu cele ale mediului online” – explică Anca Zamfirescu, Senior Researcher Nielsen. 

Personalizarea experienței de cumpărare și a ofertelor

Deocamdată, dezvoltarea rețelelor de retail cu magazine de proximitate rămâne în continuare o bună soluție de a câștiga cât mai multe din coșurile “mici și dese” de cumpărături. În decembrie 2018 în România erau deschise cu 21% mai multe magazine de tip supermarket și +7% discounteri decât în aceeași perioadă a anului 2017. Dar pe măsură ce crește nevoia de confort și conveniență, iar opțiunile devin tot mai diverse, loialitatea cumpărătorilor scade.

Personalizarea experienței de cumpărare și a ofertelor este o altă așteptare a cumpărătorului urban. Răspunsul recent al retailerilor din FMCG este dezvoltarea programelor de loialitate pe bază de card, care oferă informații despre cumpărători și deci posibilitatea de a personaliza ofertele. Studiul Shopper Trends arată că în 2018, 37% din cumpărătorii din mediul urban aveau cel puțin un cârd de fidelitate de retailer, față de doar 27% în 2017. Bătălia pe consumator va fi câștigată de cei care vor reuși cel mai bine să îmbunătățească experiența de cumpărare și să o facă atractivă, simplă și rapidă.

În acest context super-competitiv, producătorii și retailerii au și ei nevoie de instrumente care să îi ajute să înțeleagă preferințele clienților și să testeze cât mai rapid produse noi, concepte și aranjamente inovative la raft. Nielsen le pune la îndemână o soluție digitalizată pentru realizarea studiilor de shopper, care se folosește de tehnologia de immersive reality pentru a reproduce, că în industria nouă de gaming, experiența reală pe care un cumpărător o are în fața raftului fizic din magazine. Soluția SmartStore crește viteza cu care inovațiile pot fi testate înainte de execuție și asigură profesioniștilor din cercetare acces nemijlocit la reacțiile cumpărătorilor în fața noilor concept testate.

Deși pare un loc comun, expresia „time is money” capătă valențe noi atât pentru consumatori cât și pentru jucătorii din FMCG.

Întregul conținut al site-ului www.retail-FMCG.ro este proprietatea S.C. Retail FMCG Media S.R.L. și este protejat de legea dreptului de autor, neputând fi preluat, copiat parțial sau integral sau folosit pentru crearea de articole derivate, fără acordul expres scris în prealabil al proprietarului. Folosirea în alt scop decât cel personal sau non-comercial este strict interzisă.

În fiecare dimineaţă puteți primi gratuit, direct pe adresa dvs de e-mail, cele mai proaspete ştiri din Retail & FMCG – retailul alimentar şi industria FMCG.

Abonaţi-vă la newsletterul zilnic gratuit.

Revista retail-FMCG.ro reprezintă platforma ideală pentru a vă promova produsele sau serviciile. Mai multe detalii, AICI.

Ți-a plăcut acest articol? Recomandă-l și altora:
Vrei să primeşti noutăţile din Retail & FMCG în fiecare dimineaţă pe email?
Alătură-te celor 6,885 cititori fideli!

Te afli aici: Prima pagină: » Servicii » Studii de piata » Tendințele observate în comportamentul consumatorilor români și în evoluția canalelor de retail FMCG
Explorează subiecte similare:

Spune-ți părerea

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: